世界上最昂贵的食物

１、最贵的胡桃
　　澳洲胡桃（Ｍａｃａｄａｍｉａ）是世界上最贵的胡桃，它曾经是澳洲土著人的主要食品，现在它是一种极讲究的甜食，含有多种对人体有益的物质。在澳洲、南非和巴西的种植园里，这种胡桃树主要有两种，它们能长至４０米高，其结果年龄长达１００年。澳洲胡桃去皮是很困难的，其制作工艺也十分复杂，全球每年只能生产的澳洲胡桃不超过４０吨。澳洲胡桃在其原产地的价格就高达每千克３０多美元。
　　２、最贵的鱼子酱
　　世界上最贵的鱼子酱不是黑鱼子酱，也不是灰鱼子酱，而是伊朗出口的“Ａｌｍａｓ鱼子酱”，它是用白化鳇鱼制作的。１００克这种鱼子酱的价格高达２０００美元。
　　３、最贵的白地菇
　　世界上最贵的蘑菇是巨型白地菇，这种食品的价格很难确定，因为它基本上都是以拍卖的形式售出的。２００４ 年一位买主花２．８万英镑买回一块重达８５０克的白地菇，结果因为保存不当导致这块白地菇腐烂，悲痛的购买者将其埋在自家园子里，希望在那里能长出新的大块白地菇。
　　２００７年三名香港人合伙花费２０．９万港元购买了一块重达７５０克的巨型白地菇。
　　４、最贵的土豆
　　世界上最贵的土豆是法国努瓦尔穆杰岛上种植的Ｌａ Ｂｏｎｎｏｔｔｅ土豆，这种土豆每年产量不到１００吨，土豆非常柔软，只能用手工的方法采集。这种土豆每公斤５００欧元。